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ツルムラサキ炒めごはん

2008年10月29日 12:11



「うちのワンごはん」シリーズです♪

今日の献立は・・・

「ツルムラサキ炒めごはん」

「ツルムラサキ???」

という方も多いかもしれませんね~♪
はい、野菜の名前です(^-^)

詳しく知りたい方はこちらから・・・

今回は
・ツルムラサキ
・カラーピーマン
・豚肉
・昆布
をごま油で炒め、
水溶きカタクリで餡かけ風に仕上げました。

ツルムラサキは炒めると香りが良いのですよね~♪

そして・・・もちろん
上記に塩コショウをしてお好みの味に仕上げれば
今日の晩御飯の一品にピッタリですよ~(*^^*)

その他のレシピ(人用です)が知りたい方は
こちらのサイトもご覧くださいね。

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