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【うちのワンごはん】定番! 親子どんぶり

2010年02月25日 10:37

うちの場合、

「これを作ろう!」

と思って取り掛かるパターンよりは、

「う~ん、どうしよう・・・」

と急きょ寄せ集めて作るというパターンが多かったりします


今回も、定番中のメニューながら結構お役立ちなこの一品

親子丼

「親子どんぶり」

【今日の食材】 鶏ささみの水煮缶、卵、カラーピーマン、ミニトマト、春菊、
        昆布だし、白ごはん


こうした「急きょ」のためのお役立ちとして「水煮缶」はとっても便利
我が家には数種のストックをしています。

そして、昆布だしは・・・
毎度のことながら前夜の「湯豆腐」の時の使いまわし

ちなみに我が家の湯豆腐には「豆腐」だけではなく、
「きのこ類」や春菊といったものまで入ってたりします。

こうすると一品で野菜も取れてとっても便利ですし、
なんといっても、美味しいのです

皆さんもぜひ試してみてくださいね~


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【うちのワンごはん】牡蠣も入ったお好み焼き風ごはん

2010年02月10日 15:21

突然ですが・・・

私、新製品とか気になったことを

試してみるのが大好きなんです 

周囲からも「新しいもの好き」とすっかり認識されてます

え~・・・だって「好み」かどうかは、
他の人の意見だけでは分かりませんし、
もし「」なものだったら気付かないのはもったいないですし・・・(笑)

ということで。

テレビ番組や雑誌などで紹介されているお料理を
「おいしそぅ~」と思ったら、試してみるんです

そう、今回は某番組で紹介していた、
旬の食材「牡蠣」を使った料理に興味をそそられお試ししてみました


そして自分で料理を作る時のもう一つのポイント。
行程を頭の中で考えながら、
「ここでこうすれば、一緒にワンごはん~
と、愛犬のご飯も可能かを試してみるということなんです。



牡蠣入りお好み焼き風


「牡蠣入りお好み焼き風ごはん」

【本日の食材】 牡蠣、豚ひき肉、卵、キャベツ、小松菜、山芋、小麦粉

小麦粉は使用していますが、これだけではちょっと少ないので少量のご飯の上に乗せてみました。

食べる時はこんな感じ・・・。

牡蠣入りお好み焼き風2


そして、気になる愛犬の反応はというと・・・。

一番に牡蠣をパックン
ほ~んと飼い主に似ず、好き嫌いがない子ですね~

こうしてまた、新たなワンごはんレシピの完成です


ちなみに、私たち「人用」には、
ここに「ネギ」をプラスしています。
(番組ではニラで作っていましたけどね:笑)


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