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マカロニサラダ風のワンごはん?!

2009年04月20日 18:00

「マカロニサラダ」がワンコご飯っ?!

と、驚いて見にきてくださった皆様、いらっしゃいませ~

はいっ こちらがその写真でございます~

ごぼう巻きとマカロニサラダご飯


え? 想像していたのと違う?!

正確に言うと、「マカロニも入ったサラダ風ご飯」になるので、
マヨネーズは入っておりません・・・・悪しからず・・


今回のご飯のポイント

写真の中央付近に写っている、「ごぼうの豚肉巻き」

私たちのおかずの一品として作っている最中、
豚肉を焼く良い香りに誘われて、眠りから覚めた愛犬がフラフラ~っと。

ということで、味付け前のものをワンコ用に転用 

これだけでは少なすぎますので、
急遽、じゃがいも、カラーピーマン、ささみ、マカロニでスープ状に煮込み、
キャベツをザク切りにしたものを混ぜ、
茹でてあった菜花と先ほどのごぼう巻きを添えて
マカロニサラダ風ご飯の完成

え~っ、大丈夫なの・・・

もちろん   立派に「ワンごはん」です


このようなちょっとしたアレンジワンご飯もOKなお話も入っている「入門講座」

気になった方はこちらのページもご覧になってみてくださいね。

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本日のうちワンごはんは・・・「アジ出汁煮込みご飯」をご紹介

2009年04月15日 10:00

今日は久し振りに
うちワンごはん」のご紹介です

先日、帰り道のスーパーがリニューアルオープンしました 

で、オープンセール価格ということで、
小アジがゴロゴロっとたくさん入って 「100円」

もちろんお買い上げです

そこで出来たのがこちら

アジ出汁煮込みご飯

和風に仕上げた アジ出汁煮込みご飯

アジの身を煮込むと新しいこともあって、ポロポロと適宜な大きさに崩れてくれます。
もちろん、良い香りのお出汁にもなりますから、ワンの食いつきはバッチリでした

さて、トップに乗っている緑のお野菜。
見た感じは菜の花のようですよね?

実はこちらも同じスーパーにあって初めて購入しました。

島根県産オリジナル野菜「あすっこ」
どんなお野菜なのかはこちらからどうぞ

もちろん、私たちがメインで食べるために購入したわけですから、
軽くゆでたものを和え物にしていただきました。
食べやすくておいしかったですよ~

ただ・・・残念ながら、
まだ島根県、広島県、大阪府にしか出荷されていないようです。



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